TRABALHO DE CASA


Este fim-de-semana a Maria tinha um trabalho de casa para fazer. Quer dizer, a Maria e os pais, claro! Dentro de uma mica vinha uma folhinha onde era pedido aos pais que escrevessem a receita de um dos doces preferidos. Ela tinha apenas de pintar a folha.
Como na tarde de domingo não tinhamos nada para fazer metemos mãos à obra e resolvemos executar a tal receita. Fizemos uns queques de chocolate! Hum... :)
Fica a sugestão:
Derreter 50Gr. de manteiga com uma tablete de chocolate pantagruel e deligar o lume. Mexer bem e acrescentar quase(eu fiz tudo a olho) 200gr de açucar. Separar as gemas das claras. Introduzir as gemas uma a uma e mexer rápidamente. Depois colocar cerca de 250gr de farinha e mexer. Bater as claras em castelo. Envolver os dois. Colocar o preparado em forminhas de queque e levar ao forno préviamente aquecido a 220º durante 10 minutos.

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